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课程简介:一、公共营养师介绍公共营养师是从事人群或个人膳食营养状况的评价与指导,传播营养、平衡膳食与食品安全知识,促进社会公共健康工作开展的专业人员。对个体或者群体进行营养指导,是营养师的一种。三、报考条件四级公共营养师(具备以下条件之一者)①连续从事本职业工作1年以上。②具有医学或食品专业中专毕业证书。③经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。三级公共营养师(具备以下条件之一者)①连续从事本职业工作6年以上。②取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。③取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。④具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。⑤具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。⑥具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。四、培训对象•营养保健食品企业、食品制作和加工企业的生产技术销售人员和经营管理人员;•营养配餐、营养咨询、营养宣教的人员; •公共食堂和餐饮界的经营管理者;•医院、学校、机关、厂矿、社区、幼儿园、老干部管理机构、疗养院等单位的保健医生;•健身中心教练;•美容师;•相关高等院校的在校学生;•对营养知识感兴趣及准备从事营养健康行业的待业人员。
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